স্বাস্থ্যের উন্নতি করার জন্য প্রতিদিন কতবার ভাত খাওয়া প্রয়োজন তা নির্ভর করে আপনার শারীরিক অবস্থা, বয়স, এবং ক্রিয়াকলাপের স্তরের উপর।
সাধারণভাবে, একজন প্রাপ্তবয়স্কের প্রতিদিন প্রায় 2-3 কাপ ভাত খাওয়া উচিত। প্রতিটি কাপ ভাতে প্রায় 200 ক্যালোরি থাকে। আপনি যদি ওজন কমাতে চান তবে আপনি প্রতিদিন 2 কাপের বেশি ভাত খাওয়া এড়িয়ে চলতে পারেন।
এখানে স্বাস্থ্যের উন্নতি করার জন্য প্রতিদিন ভাত খাওয়ার কিছু নিয়ম রয়েছে:
-
ভাতকে আপনার খাবারের একটি অংশ হিসেবে করুন, পুরো খাবার নয়। প্রতিটি খাবারে ভাত ছাড়াও অন্যান্য পুষ্টিকর খাবার যেমন শাকসবজি, ফল, প্রোটিন এবং লো ফ্যাটযুক্ত কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত করুন।
-
ভাতকে বিভিন্নভাবে রান্না করুন। ভাতকে শুধুমাত্র সিদ্ধ করে খাওয়ার পরিবর্তে, এটিকে গ্রিল করা, ভাজা, বা স্টিউ করা যেতে পারে।
-
ভাতকে আপনার খাবারের সাথে সামঞ্জস্য করুন। ভাতকে হালকা খাবারের সাথে খাওয়ার চেষ্টা করুন, যেমন স্যুপ, সালাদ, বা মাছ। ভাতকে ভাজা খাবারের সাথে খাওয়া এড়িয়ে চলুন, যেমন চিকেন ফ্রাই বা পিজ্জা।
ভাত একটি সুষম খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হতে পারে। এটি ক্যালোরি, কার্বোহাইড্রেট, এবং কিছু গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির একটি ভাল উৎস। তবে, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ভাত অন্যান্য পুষ্টিকর খাবারের সাথে পরিপূরক হওয়া উচিত।