Question

পুষ্টি বলতে কি বোঝায়?

Answer 1

পুষ্টি হলো জীবের একটি শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া । এপ্রক্রিয়াতে খাদ্যবস্তু খাওয়ার পর পরিপাক হয় এবং জটিল উপাদানগুলো ভেঙে সরল উপাদানে পরিনত হয় ।

Answer 2

খাদ্যের যে সার অংশটুকু দেহে শোষিত হয়, তাই পুষ্টি। এটি আমাদের বেচে থাকার জন্য শক্তির যোগান দেয়। এছাড়া, পুষ্টির বিভিন্ন উপাদান দেহের চলমান বায়ো-কেমিক্যাল প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়। যার ফলে আমাদের রোগ প্রতিরোধসহ দৈহিক বৃদ্ধি সাধন হয়।