Question

মোরাব্বা কাকে বলে?

Answer 1

সঠিক পরিপক্বতায় সংগৃহীত গোটা ফল বা বড় করে কাটা ফলের টুকরা ঘন চিনির দ্রবণে জ্বাল দিয়ে নরম ও স্বচ্ছ করে নিয়ে যে খাদ্যবস্ত তৈরি করা হয়,তাকে মোরাব্বা বলে।

Answer 2

মোরাব্বা (জাম) আজারবাইজানের খাদ্য টেবিলের প্রধান মিষ্টি, যা প্রতিটি চা পার্টিতে পরিবেশন করা হয়।অতিথিদের হালকা শুকনো খাবারের সাথে মোরাব্বা মিষ্টান্ন খাবার হিসাবে পরিবেশিত হয়। এছাড়াও অনেক আগে থেকেই মোরব্বা সর্দি-কাশির নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।

Answer 3

এটি সাধারণত ফল, চিনি এবং মশলার সংযোগে প্রস্তুত করা হয়।