Question

উদ্ভিদের কোষ প্রাচীর পানি শোষণ করে কেন?

Answer 1

উদ্ভিদের কোষপ্রাচীর পানি শোষণ করে। কারণ উদ্ভিদের ক্ষেত্রে কোষপ্রাচীরগুলো কলয়েডধর্মী পদার্থ। আর উদ্ভিদের বিভিন্ন ধরনের কলের ধর্মী পদার্থ বিদ্যমান। যেমন-স্টার্চ, ডিলেটিন, সেলুলোজ ইত্যাদি। এসব পদার্থ তাদের কলয়েডধর্মী গুনের জন্যই পানি শোষণ করতে সক্ষম।