এভিকালচার বলতে বোঝায় পাখি পালন এবং প্রজনন। এটি একটি বিস্তৃত শব্দ যা পাখিদের পোষা প্রাণী হিসেবে রাখা থেকে শুরু করে বিলুপ্তপ্রায় প্রজাতি সংরক্ষণের জন্য তাদের প্রজনন পর্যন্ত সবকিছুকে অন্তর্ভুক্ত করে।
এভিকালচারের উদ্দেশ্য:
* পোষা প্রাণী হিসেবে পাখি রাখা: অনেকে সঙ্গী, বিনোদন, বা শোভার জন্য পাখি পোষেন।
* প্রজনন: বিলুপ্তপ্রায় প্রজাতি সংরক্ষণের জন্য, বা নতুন রঙ বা বৈশিষ্ট্য সহ নতুন পাখি তৈরি করার জন্য।
* শিক্ষা: পাখিদের সম্পর্কে জ্ঞান বৃদ্ধির জন্য।
* গবেষণা: পাখিদের আচরণ এবং জীববিজ্ঞান সম্পর্কে আরও জানতে।
এভিকালচারের বিভিন্ন ধরণ:
* ক্যানারিকালচার: ক্যানারির প্রজনন এবং পালন।
* প্যাসিট্যাকালচার: তোতাপাখির প্রজনন এবং পালন।
* ফ্যালকনারি: শিকারের পাখি পালন এবং প্রশিক্ষণ।
* পুলট্রি ফার্মিং: মাংস, ডিম, এবং পালকের জন্য পাখি পালন।