সেচ বলতে সাধারণত কৃষিক্ষেত্রে ফসলের বৃদ্ধি এবং উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য জল সরবরাহের প্রক্রিয়াকে বোঝায়। এটি সাধারণত যখন প্রাকৃতিক বৃষ্টি পর্যাপ্ত না থাকে, তখন কৃত্রিমভাবে ফসলের জমিতে পানি দেওয়া হয়। সেচের মাধ্যমে জমির উর্বরতা বজায় রাখা এবং ফসলের ভালো উৎপাদন নিশ্চিত করা হয়।
সেচ বিভিন্ন পদ্ধতিতে করা যেতে পারে, যেমন:
পলি সেচ (Flood irrigation): জমি পূর্ণভাবে জল দ্বারা ভরাট করা।
ড্রিপ সেচ: জমির গাছগুলির আশেপাশে ছোট পাইপের মাধ্যমে সঠিক পরিমাণে জল সরবরাহ করা।
সেপ্টিক সেচ (Sprinkler irrigation): জল গাছগুলির উপর স্প্রিংক্লার সিস্টেমের মাধ্যমে ছড়িয়ে দেওয়া।
এই পদ্ধতিগুলি ফসলের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ জল সরবরাহ করতে সাহায্য করে।