কার্যকরী মূলক (Functional Group) হলো একটি রাসায়নিক যৌগের এমন একটি গঠনমূলক অংশ, যা তার রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং প্রতিক্রিয়া নির্ধারণ করে। প্রতিটি কার্যকরী মূলক একটি নির্দিষ্ট মৌলিক গঠন থাকে এবং এটি একটি যৌগের আচরণকে প্রভাবিত করে।
কার্যকরী মূলকের কাজ:
1. রাসায়নিক প্রতিক্রিয়া নির্ধারণ: কার্যকরী মূলক একটি যৌগের বিশেষ প্রতিক্রিয়া এবং আচরণকে নির্দেশ করে। যেমন, হাইড্রক্সিল গ্রুপ (-OH) যুক্ত একটি যৌগ অ্যালকোহল হিসেবে পরিচিত, এবং এটি অন্য রাসায়নিকদের সঙ্গে ভিন্নভাবে প্রতিক্রিয়া করে।
2. গঠন এবং আচরণ চিহ্নিত করা: কোনো রাসায়নিক যৌগের বৈশিষ্ট্যগুলি, যেমন দ্রাব্যতা, গলনাঙ্ক, জ্বলনাঙ্ক ইত্যাদি, এর কার্যকরী মূলকের উপস্থিতির ওপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, ক্যাবক্সিলিক অ্যাসিড গ্রুপ (-COOH) যুক্ত যৌগ একটি অ্যাসিডিক প্রকৃতির হবে।
3. রাসায়নিক শ্রেণীবিভাগ: কার্যকরী মূলক যৌগগুলিকে শ্রেণীভুক্ত করার কাজ করে। বিভিন্ন গ্রুপের উপস্থিতি অনুযায়ী, রাসায়নিক যৌগগুলি বিভিন্ন শ্রেণীতে (যেমন: অ্যালকোহল, অ্যামাইন, অ্যাসিড, অ্যালডিহাইড, ইত্যাদি) বিভক্ত হয়।
কিছু সাধারণ কার্যকরী মূলক:
হাইড্রক্সিল গ্রুপ (-OH): অ্যালকোহল
অ্যালডিহাইড গ্রুপ (-CHO): অ্যালডিহাইড
ক্যাবক্সিলিক অ্যাসিড গ্রুপ (-COOH): ক্যাবক্সিলিক অ্যাসিড
আমিনো গ্রুপ (-NH₂): অ্যামাইন
এগুলি রাসায়নিক যৌগের নানা বৈশিষ্ট্য চিহ্নিত করতে এবং তাদের প্রতিক্রিয়া পরিচালনায় সাহায্য করে।