Question

এসিড কত প্রকার ও কী কী?

Answer 1

এসিডকে বিভিন্নভাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যায়। এর মধ্যে প্রধান কয়েকটি শ্রেণীবিভাগ হল:

• উৎপত্তি অনুসারে

  • জৈব এসিড: জৈব যৌগ থেকে উৎপন্ন এসিডকে জৈব এসিড বলে। যেমন: সাইট্রিক এসিড, অ্যাসিটিক এসিড, এসকরবিক এসিড ইত্যাদি।
  • অজৈব এসিড: অজৈব যৌগ থেকে উৎপন্ন এসিডকে অজৈব এসিড বলে। যেমন: সালফিউরিক এসিড, হাইড্রোক্লোরিক এসিড, নাইট্রিক এসিড, ফসফরিক এসিড ইত্যাদি।

• রাসায়নিক গঠন অনুসারে

  • হাইড্রোজেন এসিড: এই ধরনের এসিডের অণুতে একটি হাইড্রোজেন পরমাণু থাকে। যেমন: হাইড্রোক্লোরিক এসিড,হাইড্রোব্রমিক এসিড, হাইড্রোজেন সালফেট ইত্যাদি।
  • অক্সোঅ্যাসিড: এই ধরনের এসিডের অণুতে একটি বা একাধিক অক্সিজেন পরমাণু থাকে। যেমন: সালফিউরিক এসিড,নাইট্রিক এসিড, ফসফরিক এসিড ইত্যাদি।
  • হাইড্রোজেন হাইড্রাইড এসিড: এই ধরনের এসিডের অণুতে একটি হাইড্রোজেন পরমাণু এবং একটি হ্যালোজেন পরমাণু থাকে। যেমন: হাইড্রোক্লোরিক এসিড, হাইড্রোব্রমিক এসিড, হাইড্রোজেন ফ্লোরাইড ইত্যাদি।
  • কার্বক্সিলিক এসিড: এই ধরনের এসিডের অণুতে একটি কার্বক্সিল গ্রুপ (-COOH) থাকে। যেমন: সাইট্রিক এসিড,অ্যাসিটিক এসিড, এসকরবিক এসিড ইত্যাদি।
  • ফ্যাটি এসিড: এই ধরনের এসিডের অণুতে একটি কার্বক্সিল গ্রুপ এবং একটি বা একাধিক কার্বন-কার্বন ডাবল বন্ড থাকে। যেমন: লিনোলিক এসিড, ওলিক এসিড ইত্যাদি।

• শক্তি অনুসারে

  • শক্তিশালী এসিড: এই ধরনের এসিড জলে সম্পূর্ণরূপে আয়নিত হয় এবং হাইড্রোজেন আয়ন (H+) দান করে। যেমন:সালফিউরিক এসিড, নাইট্রিক এসিড, ফসফরিক এসিড ইত্যাদি।
  • দুর্বল এসিড: এই ধরনের এসিড জলে আংশিকভাবে আয়নিত হয় এবং হাইড্রোজেন আয়ন (H+) দান করে। যেমন:অ্যাসিটিক এসিড, কার্বনিক এসিড ইত্যাদি।

• ব্যবহার অনুসারে

  • রাসায়নিক শিল্পে: সালফিউরিক এসিড, নাইট্রিক এসিড, ফসফরিক এসিড ইত্যাদি বিভিন্ন ধরনের রাসায়নিক পদার্থ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
  • ধাতুবিদ্যায়: সালফিউরিক এসিড, হাইড্রোক্লোরিক এসিড ইত্যাদি ধাতুকে গলিয়ে দ্রবীভূত করতে ব্যবহৃত হয়।
  • কৃষিক্ষেত্রে: অ্যাসিটিক এসিড, কার্বনিক এসিড ইত্যাদি কীটনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
  • খাদ্য শিল্পে: সাইট্রিক এসিড, অ্যাসিটিক এসিড ইত্যাদি খাবারকে স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়।
  • বিশুদ্ধকরণ কাজে: সালফিউরিক এসিড, হাইড্রোক্লোরিক এসিড ইত্যাদি বিভিন্ন পদার্থকে বিশুদ্ধ করতে ব্যবহৃত হয়।

বাংলাদেশে এসিডের অপব্যবহার রোধে ২০০২ সালে "এসিড নিয়ন্ত্রণ আইন" প্রণয়ন করা হয়। এই আইনে এসিডের আমদানি,উৎপাদন, পরিবহন, মজুদ, বিক্রয় ও ব্যবহার নিয়ন্ত্রণ করা হয়েছে।