ভাতের মাড় খেলে মোটা হওয়ার বিষয়টি সম্পর্কে অনেকের মধ্যে ভুল ধারণা রয়েছে। আসলে, ভাতের মাড় খেয়ে সরাসরি মোটা হওয়া সম্ভব নয়।
কেন এই ভুল ধারণা?
* ক্যালোরি: ভাতের মাড়ে কিছু পরিমাণ ক্যালোরি থাকে। কিন্তু মোটা হওয়ার জন্য শুধু ক্যালোরি খাওয়া যথেষ্ট নয়। ক্যালোরির পাশাপাশি শরীরে প্রয়োজনীয় অন্যান্য পুষ্টি উপাদানও থাকতে হবে।
* পেট ভরে যাওয়া: ভাতের মাড় পেট ভরে রাখতে সাহায্য করে, ফলে অন্য খাবার কম খাওয়া হয়। কিন্তু এটাও মোটা হওয়ার গ্যারান্টি নয়।
মোটা হওয়ার জন্য কী করতে হবে?
* ক্যালোরি গণনা: দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণ বাড়াতে হবে।
* প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার: মাছ, মাংস, ডিম, দুধ, দই ইত্যাদি খেতে হবে।
* কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার: ভাত, রুটি, আলু ইত্যাদি খেতে হবে।
* স্বাস্থ্যকর চর্বি: অলিভ অয়েল, বাদাম ইত্যাদি খেতে হবে।
* নিয়মিত ছোট ছোট খাবার: দিনে 5-6 বার ছোট ছোট খাবার খেতে হবে।
* পর্যাপ্ত ঘুম: ঘুম শরীরের ওজন বাড়াতে সাহায্য করে।
* ব্যায়াম: শক্তিশালী হওয়ার জন্য ব্যায়াম করতে হবে।
ভাতের মাড়ের উপকারিতা:
* পুষ্টিগুণ: ভাতের মাড়ে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।
* পাকস্থলীর স্বাস্থ্য: ভাতের মাড় পাকস্থলীর স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে।
* ত্বকের স্বাস্থ্য: ভাতের মাড় ত্বকের জন্য উপকারী।
সতর্কতা:
* অন্যান্য খাবার: শুধু ভাতের মাড় খেয়ে মোটা হওয়া সম্ভব নয়। অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবারও খেতে হবে।
* ডাক্তারের পরামর্শ: যদি ওজন বাড়ানোর জন্য কোনো সমস্যার সম্মুখীন হন, তাহলে অবশ্যই একজন ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
সারসংক্ষেপ:
ভাতের মাড় খেলে সরাসরি মোটা হওয়া সম্ভব নয়। মোটা হওয়ার জন্য সুষম খাদ্য এবং নিয়মিত ব্যায়াম অত্যন্ত জরুরি। ভাতের মাড় শরীরের জন্য উপকারী হলেও এটি মোটা হওয়ার একমাত্র উপায় নয়।
আপনার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাবার তালিকা এবং ব্যায়ামের রুটিন তৈরি করতে চাইলে
আমাকে জানাতে পারেন।