714 বার দেখা হয়েছে
"খাদ্য ও পুষ্টি" বিভাগে করেছেন

1 টি উত্তর

0 জনের পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন
অমলেটঃ Omelette ডিম কুসুম আর সাদা অংশ এক সাথে ফেটা হয় ফেনানীভ হওয়া পর্যন্ত। গরম প্যানে তেল অথবা মাখনে ভাজা হয়, তরল ডিম কিছুটা শক্ত হওয়া পর্যন্ত। তারপর অর্ধেক অংশে সব্জী রাখা হয় (এতে টমেটো, এ্যাস্পারাগাস, চীজ, মাশরুম যোগ করা হয়)। বাকী অংশ ভাঁজ কইরা সব্জী ঢাইকা পরিবেশিত হয়। মামলেটঃ অমলেট মামলেট একই জিনিষ, যেইটা দেশী 'মাম' রা করে সেইটা মামলেট। হাঃ হাঃ হাঃ৷ ও হ্যা একটা পার্থক্য পাইছি। দেশী স্টাইলে ডিম আর সব্জী (পেয়াজ কাঁচা মরিচ) একই সাথে ফেটা হয়। এইটারে তৎকালীন কলকাতায় সাহেবী কেতায় পরিবেশিত অমলেটের গরিবী দেশী সংস্করণ বলা যায়।

এরকম আরও কিছু প্রশ্ন

1 টি উত্তর
0 টি উত্তর
1 টি উত্তর
2 টি উত্তর
1 টি উত্তর
1 টি উত্তর
0 টি উত্তর
1 টি উত্তর
28 অক্টোবর, 2023 "মোবাইল" বিভাগে প্রশ্ন করেছেন Limon54
1 টি উত্তর
0 টি উত্তর
2 টি উত্তর
11 ফেব্রুয়ারি, 2021 "মোবাইল" বিভাগে প্রশ্ন করেছেন Sagor Dipto

33,895 টি প্রশ্ন

32,834 টি উত্তর

1,567 টি মন্তব্য

3,186 জন সদস্য

Ask Answers সাইটে আপনাকে সুস্বাগতম! এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করতে পারবেন ৷ আর অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে অবদান রাখতে পারবেন ৷
33 জন অনলাইনে আছেন
0 জন সদস্য, 33 জন অতিথি
আজকে ভিজিট : 26753
গতকাল ভিজিট : 28607
সর্বমোট ভিজিট : 41569565
  1. MuntasirMahmud

    763 পয়েন্ট

    150 টি উত্তর

    8 টি গ্রশ্ন

  2. Limon54

    381 পয়েন্ট

    64 টি উত্তর

    61 টি গ্রশ্ন

  3. Rahmat

    275 পয়েন্ট

    35 টি উত্তর

    50 টি গ্রশ্ন

  4. Kuddus

    81 পয়েন্ট

    16 টি উত্তর

    1 টি গ্রশ্ন

  5. Mdmasud999

    56 পয়েন্ট

    1 টি উত্তর

    1 টি গ্রশ্ন

এখানে প্রকাশিত সকল প্রশ্ন ও উত্তরের দায়ভার কেবল সংশ্লিষ্ট প্রশ্নকর্তা ও উত্তর দানকারীর৷ কোন প্রকার আইনি সমস্যা Ask Answers কর্তৃপক্ষ বহন করবে না৷
আজ বঙ্গাব্দ৷
...