অ্যালকাইল অ্যালকোহল হলো এমন এক প্রকার জৈব যৌগ, যাতে একটি অ্যালকাইল মূলকের সঙ্গে একটি হাইড্রক্সিল (-OH) গ্রুপ যুক্ত থাকে।
---
সাধারণ সংকেত (General Formula):
R–OH
এখানে, R হলো অ্যালকাইল মূলক (যেমন CH₃, C₂H₅ ইত্যাদি)।
–OH হলো হাইড্রক্সিল গ্রুপ।
---
উদাহরণ:
1. CH₃–OH → মিথানল (Methanol)
2. C₂H₅–OH → ইথানল (Ethanol)
3. C₃H₇–OH → প্রোপানল (Propanol)