সুপ্ততাপ হলো তাপমাত্রা স্থির রেখে কোনো বস্তু বা তাপগতীয় সিস্টেমের এক দশা থেকে অন্য দশায় রূপান্তরের সময় গৃহীত বা বর্জিত তাপশক্তি। এটি সাধারণত প্রথম ক্রমের দশা রূপান্তর। বস্তুত, যে তাপশক্তি কোনো বস্তুর তাপমাত্রার পরিবর্তন না ঘটিয়ে অবস্থার পরিবর্তন ঘটায় তাকেই সুপ্ততাপ বলা হয়ে থাকে।
সুপ্ততাপের দুটি প্রধান প্রকার রয়েছে:
-
গলনের সুপ্ততাপ হলো একক ভরের কঠিন পদার্থকে তরলে পরিণত করার জন্য প্রয়োজনীয় তাপশক্তি। উদাহরণস্বরূপ, বিশুদ্ধ পানির গলনের সুপ্ততাপ 334 জুল/গ্রাম।
-
বাষ্পীভবনের সুপ্ততাপ হলো একক ভরের তরল পদার্থকে বাষ্পে পরিণত করার জন্য প্রয়োজনীয় তাপশক্তি। উদাহরণস্বরূপ,বিশুদ্ধ পানির বাষ্পীভবনের সুপ্ততাপ 2257 জুল/গ্রাম।
সুপ্ততাপের কিছু গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োগ রয়েছে:
-
শিল্পে, সুপ্ততাপ তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, পানির গলনের সুপ্ততাপ ব্যবহার করে হিটারের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা হয়।
-
কৃষি, সুপ্ততাপ ফসল সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, বরফের সুপ্ততাপ ব্যবহার করে ফসলকে শীতকালে ঠান্ডা রাখা হয়।
-
ভূতত্ত্ব, সুপ্ততাপ ভূতাত্ত্বিক প্রক্রিয়াগুলিকে ব্যাখ্যা করতে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, পানির বাষ্পীভবনের সুপ্ততাপ ব্যবহার করে ভূগর্ভস্থ পানির প্রবাহ ব্যাখ্যা করা হয়।
সুপ্ততাপ একটি গুরুত্বপূর্ণ পদার্থবিজ্ঞানের ধারণা যা আমাদের দৈনন্দিন জীবনে বিভিন্নভাবে প্রভাব ফেলে।