লিভার পরিষ্কার ও সুস্থ রাখতে এমন খাবার খাওয়া উচিত যা বিষাক্ত পদার্থ বের করতে সাহায্য করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বাড়ায় এবং ফ্যাট জমা কমায়। সংক্ষেপে সবচেয়ে উপকারী খাবারগুলো—
✔ সবচেয়ে উপকারী খাবার
1. লেবু–পানি
লিভারের ডিটক্স এনজাইম সক্রিয় করে।
2. রসুন
এতে অ্যালিসিন ও সালফার থাকে—লিভার পরিষ্কারে খুব কার্যকর।
3. সবুজ শাক–সবজি (পালং শাক, মুলো পাতা, কলমি শাক)
শরীরের টক্সিন শোষণ কমায়।
4. বিট
লিভারের রক্তপ্রবাহ বাড়ায় ও ফ্যাট কমায়।
5. গাজর
বিটা-ক্যারোটিন লিভার সুরক্ষা দেয়।