উপাদান
পরিমাণ
বকুলের ছাল
১ পোয়া
অর্জুনের ছাল
১ পোয়া
সিমের দানা
২০টি
তাল মাখনা
১ ছটাক
কুখমা
১ ছটাক
উসবগুলের ভূষি
১ ছটাক
মধু
আধা কেজি
মিছরি
২ কেজি
ডিম (দেশী)
২ হালি
শবরি কলা
২ হালি
খারা জুরার পাতা
১৫টি
শেওড়া গাছের রস
১ সিকী
বট গাছের কস
১ সিকি
জলডঙ্গা গাছের কস
১ সিকি
আকন
১ সিকী
সুনা জারক
আধা তোলা
রূপা জারক
আধা তোলা
তামা জারক
আধা তোলা
কাসা জারক
আধা তোলা
লোহা জারক
আধা তোলা
শিশা জারক
আধা তোলা
পিশিমুলের মূল
আলকাশির দানা
জায়ফল
দারুচিনি
শক্তিবিন্দু (সিন্দু)
হালুয়া বানানোর নিয়ম:
সূচীপত্র
৩ টি
৫০ গ্রাম
৫টি
আধা তোলা
১ তোলাতল জারক
আধা তোলা
রাং
আধা তোলা
রং
আধা তোলা
দস্তা
আধা তোলা
মুকারদাস
আধা তোলা
দুধ