পুষ্টিগুণ
জামে ভিটামিন সি, থিয়ামিন, রিবোফ্লাভিন, ভিটামিন এ, নিয়াসিন, জিংক, কপার, গ্লুকোজ, ডেক্সট্রোজ, ফ্রুকটোজ, ফাইবার, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, স্যালিসাইলেটসহ অনেক উপাদান থাকে।
জামে আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়ামও থাকে।
জামে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে।
জামে শর্করা, ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে।