ইসলামে নিষিদ্ধ (হারাম) খাদ্য ও পানীয়গুলো আল্লাহ তাআলা কুরআনে ও রাসূলুল্লাহ ﷺ হাদীসে সুস্পষ্টভাবে উল্লেখ করেছেন। নিচে সহজভাবে মূল নিষিদ্ধ বিষয়গুলো দেওয়া হলো -
নিষিদ্ধ খাদ্যসমূহ
১. মৃত প্রাণী (মাইতা) –
যে প্রাণী নিজে থেকে মারা গেছে, তা খাওয়া হারাম।
সূরা আল-বাকারা: ১৭৩
২. রক্ত –
প্রবাহিত রক্ত পান বা খাওয়া হারাম।
সূরা আল-বাকারা: ১৭৩
৩. শূকর –
শূকরের মাংস, চর্বি, বা কোনো অংশই হারাম।
সূরা আল-বাকারা: ১৭৩
৪. আল্লাহ ছাড়া অন্যের নামে যবেহ করা প্রাণী –
যেমন কোনো প্রাণী যদি আল্লাহ ছাড়া অন্য কারো নামে (যেমন: দেবতা, পীর, মাজার ইত্যাদি) যবেহ করা হয়।
সূরা আল-মায়িদাহ: ৩
৫. রক্ত ঝরানো ছাড়া মারা যাওয়া প্রাণী –
যেমন গলা না কেটে মারা যাওয়া প্রাণী — গলা চেপে, আঘাতে, বা পড়ে মারা গেলে তা খাওয়া হারাম।
সূরা আল-মায়িদাহ: ৩
৬. শিকার করা প্রাণী, যদি তাতে আল্লাহর নাম না নেওয়া হয়।
৭. নেশা সৃষ্টি করে এমন খাবার বা পদার্থ –
যে কোনো খাবার যা মস্তিষ্ককে নেশাগ্রস্ত করে, হারাম।
নিষিদ্ধ পানীয়সমূহ
১. মদ (খামর) –
যে কোনো পানীয় যা নেশা সৃষ্টি করে তা হারাম।
সূরা আল-মায়িদাহ: ৯০-৯১
২. নেশাজাতীয় দ্রব্য –
মাদক, গাঁজা, হেরোইন, আফিম, ইয়াবা ইত্যাদি সব নেশা-জাতীয় জিনিস হারাম।
রাসূলুল্লাহ ﷺ বলেছেন:
“যা নেশা সৃষ্টি করে, তা অল্প হোক বা বেশি, সবই হারাম।”
(সহীহ মুসলিম)
আরও কিছু বিষয় -
-
ঘুষ, চুরি, সুদ বা জালিয়াতির মাধ্যমে পাওয়া খাবার এবং পানীয় হারাম।
-
হারাম অর্থে কেনা খাবার এবং পানীয়ও হারাম।