Question

খাওয়ার আদব কয়টি ও কী কী ?

Answer 1

খাওয়ার আদব মূলত ইসলামিক দৃষ্টিকোণ থেকে বিবেচনা করা হয়। ইসলামে খাওয়ার আদবকে "খাওয়ার সুন্নত" বলা হয়। রাসুল (সা.) খাওয়ার ক্ষেত্রে যেসব নিয়ম-কানুন পালন করতেন, সেগুলোই খাওয়ার সুন্নত।

খাওয়ার আদব মোটামুটি ১৬টি। এগুলো হলো:

• খাবার গ্রহণের শুরুতে বিসমিল্লাহ বলা।
• হাত ধুয়ে শুরু ও শেষ করা।
• দস্তরখান বিছিয়ে খাওয়া।
• ডান হাত দিয়ে খাওয়া।
• খাবার চেটে খাওয়া।
• পড়ে যাওয়া লোকমা উঠিয়ে খাওয়া।
• খাবার অপচয় না করা।
• খাবার বেশি না খাওয়া।
• অতিরিক্ত তৃপ্তির আগে খাওয়া থামানো।
• খাবার খাওয়ার সময় কথা না বলা।
• খাবার খাওয়ার সময় নাক-মুখ বন্ধ রাখা।
• খাবার খাওয়ার সময় রুটি বা ভাত হাতে ছিঁড়ে না খাওয়া।
• খাবার খাওয়ার সময় বসে খাওয়া।

এছাড়াও, খাওয়ার আদবের মধ্যে আরও কিছু বিষয় রয়েছে, যেমন:

• খাবার খাওয়ার সময় অতিরিক্ত হাস্য-রস করা উচিত নয়।
• খাবার খাওয়ার সময় অন্যের দিকে খাবার ছুঁড়ে দেওয়া উচিত নয়।
• খাবার খাওয়ার সময় খাবার ও পানীয়র প্লেট বা গ্লাস টেবিলের উপর ঝাঁকুনি দিয়ে নাড়াচাড়া করা উচিত নয়।
• খাবার খাওয়ার সময় অপরের খাবার খাওয়ার দিকে তাকিয়ে থাকতে উচিত নয়।
• খাবার খাওয়ার সময় অপরের খাবার ধার চাওয়া উচিত নয়।

খাওয়ার আদব মেনে চললে খাওয়াটা হয়ে ওঠে আরও উপভোগ্য ও স্বাস্থ্যকর। এছাড়াও, এটি আমাদের ব্যক্তিত্ব ও আচরণকেও সুন্দর করে তোলে।