ফ্রি রেডিকাল হল একটি অণু বা আয়নে একটি মুক্ত ইলেকট্রন। এটি একটি রাসায়নিক প্রজাতি যাতে একটি বা একাধিক ইলেকট্রন অণুর বা আয়নের নিউক্লিয়াসের সাথে সংযুক্ত থাকে না। ফ্রি রেডিকালগুলি অত্যন্ত প্রতিক্রিয়াশীল এবং অন্যান্য অণু বা আয়নগুলির সাথে সহজেই মিথস্ক্রিয়া করতে পারে।
ফ্রি রেডিকালগুলি বিভিন্ন উৎস থেকে তৈরি হতে পারে। কিছু সাধারণ উৎস হল:
-
আলোক বিক্রিয়া
-
তাপীয় বিক্রিয়া
-
অক্সিজেন বা অন্যান্য অক্সিডেন্টের উপস্থিতিতে রাসায়নিক বিক্রিয়া
-
শরীরের অভ্যন্তরে চলমান শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া
ফ্রি রেডিকালগুলি অনেকগুলি রোগের সাথে জড়িত, যেমন ক্যান্সার, হৃদরোগ, এবং আলঝাইমার। এগুলি জ্বালা, প্রদাহ এবং কোষের ক্ষতির কারণ হতে পারে।
ফ্রি রেডিকালগুলিকে নিরপেক্ষ করার জন্য শরীরের নিজস্ব প্রক্রিয়া রয়েছে। এই প্রক্রিয়াগুলিকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বলা হয়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি রেডিকালগুলিকে ধ্বংস করে বা তাদের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলিকে হ্রাস করে।
ফ্রি রেডিকালগুলির বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য কিছু সাধারণ টিপস হল:
-
স্বাস্থ্যকর খাবার খান, যেমন ফল, শাকসবজি এবং পূর্ণ শস্য।
-
পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করুন।
-
ধূমপান এবং অতিরিক্ত অ্যালকোহল পান এড়িয়ে চলুন।
-
নিয়মিত ব্যায়াম করুন।
ফ্রি রেডিকালগুলির বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য অনেকগুলি সম্পূরকও পাওয়া যায়। তবে, এই সম্পূরকগুলির কার্যকারিতা নিয়ে কিছু বিতর্ক রয়েছে।