এক্টোডার্ম হলো প্রানীর ভ্রুনীয় স্তর। প্রাণীদের গ্যাস্ট্রুলেশন চলাকালীন, যে তিনটি জনন স্তর তৈরি হয় তার মধ্যে ইক্টোডার্ম একটি। পরিপক্ক প্রাণীর সমস্ত টিস্যু এবং অঙ্গগুলি এই স্তরগুলির মধ্যে একটিতে তাদের উৎপত্তি শনাক্ত করতে পারে। ভ্রূণে গ্যাস্ট্রুলা পর্যায়ে কোষগুলো তিনটি কোষীয় স্তরে বিন্যাস্ত থাকে। তিনটি স্তরের মধ্যে বাইরের স্তরটিকে এক্টোডার্ম (ectoderm), মাঝেরটিকে মেসোডার্ম (mesoderm) এবং ভিতরেরটিকে এন্ডোডার্ম (endoderm) বলে।