Question

পিজিয়ন মিল্ক বলতে কী বোঝায়?

Comments

পিজিয়ন মিল্ক বা কবুতরের দুধ দেখতে  ঘন ও সাদা চর্বির মত।এটি পৌষ্টিক স্তরের কোষের মধ্যে চর্বির গুটিকা (globules of fat) যা পিতা মাতা উভয়ের খাদ্য থলিতে ডিম দেয়ার পর থেকে ১২-১৪ দিনের মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে তৈরি ও মজুদ হয়। পিজিয়ন মিল্ক ব্যতিত কবুতর ছানা বাঁচানো প্রায় অসম্ভব। এটি কবুতর ছানার জন্য একটি আদর্শ খাবার যা অতীব প্রয়োজনীয়। এতে ৭০% পানি, ১৭.৫% আমিষ, ১০% চর্বি এবং ২.৫% বিভিন্ন খনিজ পদার্থ থাকে।

Answer 1

পিজিয়ন মিল্ক বা কবুতরের দুধ হচ্ছে ঘন ক্রিম বা দধির মতো এক ধরনের খাবার যা কবুতরের বাচ্চার খাদ্য। কবুতরের বাচ্চা ছোট অবস্থায় দানাদার খাদ্য গ্রহণ করতে পারে না।এ সময় তার মা-বাবার খাদ্যথলি থেকে দুধ জাতীয় খাদ্য তাদের বাচ্চাকে খাওয়ায়।এ দুধের মতো খাদ্যই পিজিয়ন মিল্ক।এ পিজিয়ন মিল্ক অধিক আমিষ চর্বি এবং খনিজ লবণ সমৃদ্ধ,যা খেয়ে বাচ্চা বড় হয় এবং এক সপ্তাহ পর্যন্ত খেতে পারে।

Answer 2

পিজিয়ন মিল্ক হলো পৌষ্টিক স্তরের কোষের মধ্যে চর্বির গুটিকা(globules of fat) যা পিতা মাতা উভয়ের খাদ্য থলিতে যথেষ্ট পরিমাণে মজুদ হয়।পিজিয়ন মিল্ক কবুতর ছানার জন্য একটি আদর্শ খাবার।এতে ৭০% পানি, ১৭.৫% আমিষ, ১০% চর্বি এবং ২.৫% বিভিন্ন খনিজ পদার্থ থাকে।