Question

ব্রয়লার কী ?

Answer 1

মাংসল জাতের মোরগ-মুরগির সংমিশ্রণে অপেক্ষাকৃত নরম ও বেশি মাংসের জন্য উৎপন্ন ৬-৮ সপ্তাহের কচি মুরগির ছানাকে ব্রয়লার বলে। 

Answer 2

ব্রয়লার হলো মাংস উৎপাদনকারী মুরগির একটি উপজাত (স্ট্রেইন) । এর মাংস নরম ও সুস্বাদু । এদের অধিক দৈহিকবৃদ্ধি এবং খাদ্য রুপান্তর দক্ষতা থাকে।একটি এক দিন বয়সী ৪০ গ্রামের ব্রয়লার বাচ্চা মাত্র ২.৫ কেজি খেয়ে ১.৫ কেজি অথবা আরো বেশি ওজন অর্জন করে থাকে।