১ ডিগ্রি সেলসিয়াস (1°C) বলতে বোঝায় — সেলসিয়াস তাপমাত্রা স্কেলে এক ভাগ বা এক একক তাপমাত্রার পার্থক্য।
সহজভাবে:
সেলসিয়াস স্কেলে পানির হিমাঙ্ক ধরা হয়েছে ০°C এবং স্ফুটনাঙ্ক ১০০°C।
এই দুই বিন্দুর মধ্যে মোট ১০০ ভাগ করা হয়েছে, আর প্রতিটি ভাগের মানই ১ ডিগ্রি সেলসিয়াস।
অর্থাৎ:
১°C মানে হলো তাপমাত্রা এমন পরিমাণে বেড়েছে বা কমেছে, যা পানির হিমাঙ্ক ও স্ফুটনাঙ্কের মধ্যকার ব্যবধানের শতভাগের একভাগের সমান।