354 বার দেখা হয়েছে
"খাদ্য ও পুষ্টি" বিভাগে করেছেন

1 টি উত্তর

0 জনের পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন
অনেকের মনে প্রশ্ন থাকতে পারে যে, আদর্শ খাবার দুধ ঠান্ডা নাকি গরম কীভাবে খাওয়া ভালো? এবার এ বিষয়ে একটু আলোচনা করা যাক।

১. দুগদ্ধজাত খাবার অনেকেরই হজম হয় না। কারণ, গরম দুধ ঠান্ডা দুধের চেয়ে হালকা হওয়ায় এটি সহজে হজম হয়।

২. আমরা অনেকেই জানি যে, রাতে এক গ্লাস খেলে ঘুম ভালো হয়। কিন্তু এক্ষেত্রে ঠান্ডা না গরম দুধই শ্রেয়। কারণ, দুধে থাকা অ্যামাইনো এসিড মূলত ঘুমের জন্য ভালো। আর এই অ্যামাইনো এসিড গরম দুধেই সক্রিয় থাকে।

৩. অপরদিকে দেহের স্থূলতা কমাতে ঠান্ডা দুধের ভূমিকা রয়েছে। কারণ ঠান্ডা দুধ দেহের বিপাক ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে, আর এতে বেশি ক্যালরি খরচ হয়। ফলে দেহের অতিরিক্ত চর্বি কমাতে সাহায্য হয়।

৪. বুক ও পেট জ্বালাপোড়ার সমস্যায় ঠান্ডা বেশ কার্যকর। প্রতিদিন এক গ্লাস ঠান্ডা দুধ পানে এ সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবে, পাশাপাশি গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়।

৫. ঠান্ডা দুধ দেহের পানিশূন্যতা বা ডি-হাইড্রেশন কমাতে সাহায্য করে।

৬. ঠান্ডা লাগলে অর্থাৎ সর্দি, কাশির সমস্যায় গরম দুধের সাথে মধু মিশিয়ে খেলে ঠান্ডা কমে যায়।

৭. গরম দুধের সাথে হলুদ মিশিয়ে খেলে মেয়েদের পিরিয়ডের ব্যথা থেকে প্রশান্তি মিলে।

এরকম আরও কিছু প্রশ্ন

1 টি উত্তর
1 টি উত্তর
1 টি উত্তর
0 টি উত্তর
1 টি উত্তর
1 টি উত্তর
1 টি উত্তর
26 এপ্রিল, 2023 "নারী স্বাস্থ্য" বিভাগে প্রশ্ন করেছেন অজ্ঞাতকুলশীল
1 টি উত্তর
8 মার্চ, 2023 "ফসল" বিভাগে প্রশ্ন করেছেন অজ্ঞাতকুলশীল
1 টি উত্তর
1 টি উত্তর
22 অক্টোবর, 2021 "নারী স্বাস্থ্য" বিভাগে প্রশ্ন করেছেন অজ্ঞাতকুলশীল
1 টি উত্তর

36,464 টি প্রশ্ন

35,771 টি উত্তর

1,763 টি মন্তব্য

3,864 জন সদস্য

Ask Answers সাইটে আপনাকে সুস্বাগতম! এখানে আপনি প্রশ্ন করতে পারবেন এবং অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করতে পারবেন ৷ আর অনলাইনে বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে অবদান রাখতে পারবেন ৷
9 জন অনলাইনে আছেন
0 জন সদস্য, 9 জন অতিথি
আজকে ভিজিট : 4523
গতকাল ভিজিট : 17969
সর্বমোট ভিজিট : 56251291
এখানে প্রকাশিত সকল প্রশ্ন ও উত্তরের দায়ভার কেবল সংশ্লিষ্ট প্রশ্নকর্তা ও উত্তর দানকারীর৷ কোন প্রকার আইনি সমস্যা Ask Answers কর্তৃপক্ষ বহন করবে না৷
...