Cryosurgery শব্দটি গ্রিক শব্দ। Cryo এর অর্থ খুব শীতল এবং Surgery অর্থ হাতে করা কাজ। ক্রায়োসার্জারি হচ্ছে এমন একটি চিকিৎসা পদ্ধতি মা অতি ঠান্ডায় অস্বাভাবিক ও অসুস্থ টিস্যুর জীবাণু ধ্বংসের জন্য ব্যবহৃত হয়। ক্রায়োসার্জারিতে অনেক সময় ক্রায়োথেরাপিও বলা হয়।