ইন্টারস্টিশিয়াল কোষ (Interstitial cell): পেশি আবরণী কোষের অন্তর্মুখী সরু প্রান্তের ফাঁকে ফাঁকে গুচ্ছাকারে অবস্থিত ক্ষুদ্রাকৃতির অপরিণত কোষগুলোকে ইন্টারস্টিশিয়াল কোষ বলে। এগুলো গোল বা তিনকোণা, ৫ µm ব্যাসযুক্ত, এবং সুস্পষ্ট নিউক্লিয়াস ও মসৃণ এন্ডোপ্লাজমিক জালিকাসহ অসংখ্য মাইটোকন্ড্রিয়া নিয়ে গঠিত।
ইন্টারস্টিশিয়াল কোষের কাজ হলোঃ
প্রয়োজনে অন্য যে কোন কোষে পরিণত হয়।
হাইড্রার বৃদ্ধি, প্রজনন, পুনরুৎপত্তি ও মুকুল সৃষ্টিতে অংশ নেয়।